style(settlement): 优化表格列居中及单据号列固定，调整审批状态展示

- payable-detail 单据号列新增固定左侧配置，保障滚动时可见
- receivable-payable-detail 组件表格动态列透传 fixed 属性
- project-apply 列表所有列单元格及表头居中显示，审批状态列改为纯文字
- 全站表格列（含操作列按钮）全局居中，样式统一覆盖 el-table 组件
- 修复 AVUE 依赖表单 label 冒号默认显示，pnpm patch 修改 es 与 lib 版本同步
- 解决 Vite optimizeDeps 缓存问题，patch 依赖后需删除 vite 缓存并重启 dev server
- railway-station 弹窗表单全局 labelSuffix 设为空，去除 label 后冒号

pnpm-lock.yaml

@@ -4,6 +4,11 @@ settings:
   autoInstallPeers: true
   excludeLinksFromLockfile: false
 
+patchedDependencies:
+  '@smallwei/avue':
+    hash: 4a6fd67ef4dfb390dba7eddaec02dd278bc066e4a5f65f93535b640498907d58
+    path: patches/@smallwei__avue.patch
+
 importers:
 
   .:
@@ -28,7 +33,7 @@ importers:
         version: 1.7.0
       '@smallwei/avue':
         specifier: ~3.9.2
-        version: 3.9.2(@element-plus/icons-vue@2.3.2(vue@3.5.34))(element-plus@2.14.2(vue@3.5.34))(vue@3.5.34)
+        version: 3.9.2(patch_hash=4a6fd67ef4dfb390dba7eddaec02dd278bc066e4a5f65f93535b640498907d58)(@element-plus/icons-vue@2.3.2(vue@3.5.34))(element-plus@2.14.2(vue@3.5.34))(vue@3.5.34)
       animate.css:
         specifier: ^4.1.1
         version: 4.1.1
@@ -2636,7 +2641,7 @@ snapshots:
       countup.js: 2.10.0
       signature_pad: 5.1.3
 
-  '@smallwei/avue@3.9.2(@element-plus/icons-vue@2.3.2(vue@3.5.34))(element-plus@2.14.2(vue@3.5.34))(vue@3.5.34)':
+  '@smallwei/avue@3.9.2(patch_hash=4a6fd67ef4dfb390dba7eddaec02dd278bc066e4a5f65f93535b640498907d58)(@element-plus/icons-vue@2.3.2(vue@3.5.34))(element-plus@2.14.2(vue@3.5.34))(vue@3.5.34)':
     dependencies:
       '@element-plus/icons-vue': 2.3.2(vue@3.5.34)
       axios: 0.21.4