fix(styles): 修正车辆调度弹窗表单标签与控件宽度不一致问题

- 修改选择器为后代选择器以适配 avue 表单项的嵌套结构
- 统一弹窗内表单标签宽度，避免 labelWidth: 'auto' 导致控件宽度不一
- 新增全局样式规则，固定标签宽度为 calc(4em + 24px)
- 删除用于调试控件宽度的临时文件 cascader-width-check.html
- 记录并说明 avue 弹窗宽度调整相关坑点和解决方案

src/styles/element-ui.scss

@@ -665,6 +665,15 @@
   max-width: 100%;
 }
 
+// 车辆调度弹窗 label 宽度统一：option 用 labelWidth: 'auto' 时 label 宽度随字数变化
+// （3 字 64px / 2 字 40px / 4 字带星号 78px），控件可用宽度随之变化，
+// 于是同一行两列控件宽度不一致（如车牌号 486px vs 使用部门 472px）。
+// 本弹窗左右两列最长 label 均为 4 个汉字（所属组织 / 使用部门 / 申请时间），故统一按 4em + 24px 取宽。
+.vehicle-dispatch-dialog .el-form-item__label {
+  flex: 0 0 calc(4em + 24px) !important;
+  width: calc(4em + 24px) !important;
+}
+
 // 过程配置新增/编辑/查看弹窗（手写 el-dialog，参照 vehicle/credit-score-quantification）：
 // 灰底弹窗体（全站 .el-dialog__body 已统一）内堆叠 <section-card> 分组白卡，
 // 卡间 12px 间距由 section-card 自身 margin-bottom 保证，与项目其他弹窗风格统一