fix(config): 更新AI代理配置为本地Ollama服务

- 将AI代理目标从远程服务器改为本地127.0.1:11434
- 更新Nginx配置中的代理地址和Host头部设置
- 修改AI_API_URL默认值指向本地Ollama服务
- 调整AI视图组件中的基础URL配置逻辑
- 更新环境变量示例文件中的默认API地址
- 修正Vite开发服务器代理配置指向本地服务

.env.example

@@ -9,12 +9,12 @@ VITE_FILE_SERVER=https://your-file-server.com
 # AI 网关(OpenAI兼容)
 # - 开发环境推荐走同源反代：VITE_AI_API_URL=/ai-proxy（配合 vite.config.ts）
 # - 生产环境可直连（需 AI 服务允许 CORS），或在 Nginx 里配置 /ai-proxy 反代
-VITE_AI_API_URL=https://ai-api.websoft.top/api/v1
+VITE_AI_API_URL=http://127.0.0.1:11434/api/v1
 
 # Ollama 原生接口（默认端口 11434）
 # - 开发环境推荐走同源反代：VITE_OLLAMA_API_URL=/proxy（配合 vite.config.ts）
 # - 生产环境不要直接用 http（会混合内容被拦截），建议 Nginx 反代成同源 https
-VITE_OLLAMA_API_URL=http://47.119.165.234:11434
+VITE_OLLAMA_API_URL=http://127.0.0.1:11434
 
 # 仅用于本地开发反代注入（vite.config.ts 会读取并注入到 /ai-proxy 请求头）
 # 不要加 VITE_ 前缀，避免被打包到前端产物里